Malzemesi: -1 kg. ıspanak -Küçük cam çay bardağından daha az sıvı yağ -1 çorba...
Tag - Sivrihisar yaşam portalı
Mumhar (Bumbar) Dolma Malzemesi: -1 adet koyunun ince bağırsağı 250 gr. Orta yağlı koyun veya dana kıyması -1...
Malzemesi: -1 adet koyun işkembesi -500 gr. Koyun karaciğeri -2 su bardağı pirinç -1 kahve fincanı çam...
Sivrihisar Çakmak Dolması. Malzemesi: 500 gr. Yağlı koyun veya dana kıyma Yarım su bardağı dene 1 adet kuru...
Etli Kelem Dolma ve Tarifi Sivrihisar Kelem Dolması Malzemesi: -500 gr. Yağlı koyun kıyması -Yarım su bardağı dene (...
Malzemesi: -500 gr. Orta yağlı koyun kıyması -1 çay bardağı pirinç -Maydanoz, limon -Salça, tuz, karabiber ...
ASMA YAPRAĞI SARMASI Malzemesi: – 500 gr Orta yağlı koyun kıyması – 1 çay bardağı pirinç –...
Malzemesi: -8 adet (Koyun veya keçi paçası) -1 adet limonun soyulmuş kabuğu -12 diş sarımsak -Yarım çorba...
Malzemesi: -500 gr. Kuru fasulye -500 gr. Koyun eti veya dana eti -2 baş kuru soğan -2 adet domates -1 çorba kaşığı...
Malzemesi: -1000 gr. Kuru soğan -200 gr. Tereyağı veya 1 çay bardağı sıvı yağ -200 gr. Pastırma...
Bastı, Namı Diğer ile Güveç Malzemesi: -1000 gr. patlıcan -1500 gr. Kemikli- parçalı yağlı koyun veya...
ASLI “ARA AŞI”dır Hamuru için malzeme: -2 su bardağı un -1 çorba kaşığı tuz -3 bardak su ...